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收录时间:2021-11-21 02:32:33      热度:6532℃
美味营养的香椿饼的做法

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食材明细

主料
  • 普通面粉 适量
  • 香椿 适量
  • 肉粒 适量
辅料

美食特点

美味营养的香椿饼的做法步骤

  • 美味营养的香椿饼的做法步骤:1
    1
    面粉,慢慢加入温水,和成面团,放置20—30分钟。期间,将肉馅里加入切好的香椿颗粒、调味盐、花椒(肉馅忘照相了)
  • 美味营养的香椿饼的做法步骤:2
    2
    放置后的面团,再用手腕的力量揉光滑,然后搓成长条形
  • 美味营养的香椿饼的做法步骤:3
    3
    分段切成想要的大小
  • 美味营养的香椿饼的做法步骤:4
    4
    将切好的小面团用擀面棒擀成长条形后,把肉馅铺在面皮上
  • 美味营养的香椿饼的做法步骤:5
    5
    肉馅铺完后,将面皮裹起来搓成长条
  • 美味营养的香椿饼的做法步骤:6
    6
    随后随着顺时针(或逆时针)一个方向缠绕成一圈
  • 美味营养的香椿饼的做法步骤:7
    7
    将缠绕后的饼用手掌压一压,压薄一点、均匀一点
  • 美味营养的香椿饼的做法步骤:8
    8
    平底锅放油,放入面饼,中小火均匀的加热。一面烙至金黄色后翻面。两面金黄色至焦脆后即可出锅啦!趁热吃,味道棒棒哒!
本次制作《美味营养的香椿饼》所使用的厨具:电饼铛、不粘锅、平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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