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收录时间:2023-11-29 22:30:57      热度:1251℃
蒜泥生菜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜泥生菜的做法步骤

  • 1
    将买回的生菜洗干净备用
  • 2
    烧好的开水适量,将洗好的生菜放入开水中,煮半熟ok,空干水装盘
  • 3
    开火 锅里少于油 不能烧的太热 将切好的辣椒末与蒜末倒入锅里翻炒 少许盐
  • 4
    将过油的辣椒末和蒜末倒入盘里生菜表面 就好了

制作小窍门

开水烫生菜时不能放盐进去 不然生菜亮度不佳哦
本次制作《蒜泥生菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜  

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