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黑椒牛扒
黑椒牛扒
爱生活的馋猫
收录时间:2024-05-25 12:09:43 热度:3152℃
1张图片
“
简单快速,加点沙拉或意大利面,一餐就可以这样解决了
”
食材明细
主料
牛扒
1份
金桔
1个
苦菊
1小把
辅料
黑胡椒酱
适量
圣女果
1个
黄油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
黑椒牛扒的做法步骤
1
苦菊用盐水浸泡半小时,圣女果切半,金桔切边,随自己喜好摆盘
2
黑椒牛扒解冻完全
3
锅烧热,放入黄油,一定要够热哦,不然牛扒会容易老,
4
放入牛扒煎1分半钟
5
翻面再煎一分半钟即可
6
摆上牛扒,锅内放入60克清水,倒入黑胡椒酱翻匀煮沸
7
淋上即可食用
本次制作《黑椒牛扒》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
私房菜
西式宴请
儿童
西餐
冬季食谱
快餐
午餐
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