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收录时间:2022-08-26 06:37:15      热度:8661℃
大连小吃-焖子的做法

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大连传统小吃,炒焖子。本人超爱吃的,但是外边买的怕不卫生,所以自己在家也来做做。

食材明细

主料
  • 焖子 1块
辅料

美食特点

大连小吃-焖子的做法步骤

  • 大连小吃-焖子的做法步骤:2
    1
    起锅放入油,油热后放入焖子块。
  • 大连小吃-焖子的做法步骤:2
    2
    小火炒的时候调酱汁,一小碗是芝麻酱调成糊状,另一小碗是蒜末和白醋。
  • 大连小吃-焖子的做法步骤:2
    3
    焖子炒成有胡戈位置,因为好吃的焖子一定的有戈的,很香很有口感。
  • 大连小吃-焖子的做法步骤:2
    4
    炒好之后装入碗中,按照自己口味放入芝麻酱和蒜粗,最后在放入酱油。

制作小窍门

因为焖子比较粘锅,所以炒的过程中一定要慢火,不停翻炒。
菜谱标签: 热菜  

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