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牛肉蛋卷
牛肉蛋卷
小展展
收录时间:2021-11-17 15:17:50 热度:5603℃
1张图片
“
好吃的牛肉蛋卷
”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
水淀粉
适量
牛肉馅
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
牛肉蛋卷的做法步骤
1
和好的牛肉馅 里面放了 葱姜末 白糖 香油 花椒面 盐 等。
2
加湿淀粉的鸡蛋备用。
3
平底锅放油。
4
撒进鸡蛋,一定要小火。
5
两面成熟后拿出 在一端放一长条的牛肉馅。
6
卷成蛋卷后 在锅里放蛋液 再卷一层。
7
我怕它里面的馅不熟 就吧蛋卷用铲子断开了 反正早晚都要断。
8
见到牛肉变色 ,鸡蛋金黄就可以装盘了。
菜谱标签:
家常菜
私房菜
儿童
老人
下午茶
宴客菜
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