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煎饼果子
煎饼果子
丽制美食
收录时间:2024-03-14 04:12:51 热度:9697℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
玉米面
适量
鸡蛋
1个
酱牛肉
适量
辅料
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
大酱
适量
美食特点
咸甜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
煎饼果子的做法步骤
1
少许面粉加水活面团,擀面成薄片,切合适大小的块儿。
2
油烧热炸至金黄色捞出。
3
面粉、玉米面适量、一个鸡蛋备好。
4
加适量水搅拌成糊状。
5
锅烧热,锅中加少许油防粘,取一勺导入锅中,转一圈,面糊就铺匀了。
6
一个鸡蛋打散倒在饼上。
7
撒适量葱花,待蛋液不流动了翻面。
8
翻面,在没有鸡蛋的一面刷大酱。
9
酱牛肉切片放入、摆上炸好的面片撒沙拉酱和番茄酱,依据个人喜好吧。
10
想吃啥就放啥。
11
放一个生菜叶。
12
卷起来,卷起来。吃饭喽……
本次制作《煎饼果子》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
老人
早餐
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