菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 天使蛋糕

天使蛋糕

收录时间：2022-12-16 06:25:35 热度：518℃

天使蛋糕的做法

1张图片

“ 本人很热爱烘焙，希望能做到好吃的食品！ ”

食材明细

主料

糖 125g
蛋白 6个
低粉 85g

辅料

柠檬 3滴

美食特点

清淡口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

天使蛋糕的做法步骤

1
准备材料
2
蛋白加入3滴柠檬，打发蛋白。
3
蛋白打有大眼时加入第一次白糖！
4
第二次加入白糖！
5
第三次加入白糖！
6
蛋白打发成功！
7
准备烤盘，这时要预热烤箱8分钟。
8
加入低粉，上下打发！
9
做好，准备放盘！
10
放入烤箱
11
选择蛋糕！烤28分钟。
12
成功！
13
鸡蛋在冰箱拿出来，要等鸡蛋回到常温更好打发！

制作小窍门

蛋白用柠檬更好打发！

本次制作《天使蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

粽子名菜粥果酱火锅小年小雪汤羹减肥瘦身河北菜下午茶补碘陕西小吃焗饭养肾墨西哥菜夜宵催乳