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在一个沐浴阳光的午后,让亲手创作的浓浓奶味的牛轧糖给自己带来欣喜和甜蜜,让所有美好和浪漫都停留在春天里。幸福就是如此简单! ”
食材明细
美食特点
蔓越莓牛扎糖的做法步骤
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关火,迅速倒入不粘盘,用刮刀压扁压平。整个制作过程只要几分钟就能搞定!
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晾凉后如果要好看一点,就用糯米纸和包装纸将糖果包起来。因为太好吃了,孩子们在包装前已经吃掉一小半了!
制作小窍门
1、用不粘锅很好操作,最好不要用普通锅
2、最后一步压扁压平的时候,因为糖很粘,如果用之前的勺子肯定会粘在一起,所以要换一个干净的刮刀才不会被粘住。
3、等到稍微冷却一点就可以切了,如果完全凉了再切很费劲的。
本次制作《蔓越莓牛扎糖》所使用的厨具:不粘锅