2022-12-06 01:34:53
女儿的早晨只喜欢吃松饼,可是菜谱上大部分都是要加泡打粉的,天天吃肯定对身体也不好。于是尝试了多次,总结出这样一个比例的松饼,可以不加泡打粉而且很松软。
2022-11-30 04:25:27
很多粤式餐厅都有做叉烧,我和女儿都很喜欢吃,喜欢蜜汁的甜,喜欢烤肉的香。为了吃到更放心的肉,还是自己动手比较好。每次做一斤一天就能全部吃光。
2023-12-27 18:04:15
吃腻了戚风蛋糕,总想换换口味。这款酸奶蛋糕算是改良的戚风吧,里面的配方颠覆了传统戚风里固体和液体的比例,吃起来极其松软细腻,有点入口即化的感觉,而热量又减少了。所以经常推荐给朋友做,无一不是称赞她的松软可口,是一道极好的早餐或点心。
2022-12-05 20:25:37
用水浴法做的酸奶蛋糕虽然很柔软,但是没有戚风干烤的那种香。那如果又要柔软细腻还要香呢,这种超软烫面戚风蛋糕无疑是最佳选择,尝试过许多次的配比,因为颠倒了面粉和牛奶的用量,把面粉量降至最小,拿在手里就像棉花糖一样,吃着就像云朵一样,反正是入口即化。绝对值得尝试。
2022-11-12 05:13:29
每种饼干都有多种配方,而玛格丽特几乎只有一种,但是却是最经典的配方。这种饼干制作简单,失败率极低,口感却非常好。一出炉那会儿,闻着浓郁的奶香味,迫不及待尝一口,真是酥到没有朋友啊!
2024-01-17 20:45:47
做了一个戚风蛋糕胚,家里刚好有芒果,做个芒果蛋糕也挺不错的。因为一家人都不喜欢吃奶油,所以要想方设法把奶油量降到最小。这个蛋糕让我最满意的是,用芒果切片把蛋糕四周都盖住了,而不是用常规的奶油来盖住,而蛋糕上面用了大量新鲜的水果,所以说是非常健康的美食。
2022-11-12 09:25:53
喜欢披萨随意的原材料搭配,以前觉得揉面麻烦,一直是用买的饼底做的,现在可以用面包机揉出新鲜的饼底,才知道用新鲜的饼底做出的披萨才是真正的披萨。
2024-04-14 04:27:55
面包是我和女儿很喜欢的食物,喜欢看到面包从面团发酵到整形,再到烤出的金黄色成品那种感觉。这款面包不但松软可口,而且外形好看,让人赏心悦目,女儿一次可以吃掉两个当早餐。
2022-12-03 00:12:18
避风塘菜的特点在于蒜蓉的独特风味,甘口焦香,与海鲜共烹,味道和谐,可口极致。第一次吃避风塘炒虾是在香港的某个酒家,从那之后就喜欢上这个味道。之后做了几次,发现家里人也很爱吃。 每次吃完虾老公总喜欢把剩下的面包糠和蒜末也吃些,一直赞不绝口。