菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣小风爪呀这口辣味简直了！！

麻辣小风爪呀这口辣味简直了！！

收录时间：2021-11-21 02:11:16 热度：2939℃

麻辣小风爪呀这口辣味简直了！！的做法

1张图片

“ 辣到骨头里的那种，简单易学。 ”

食材明细

主料

鸡爪适量
姜适量
小葱适量
蒜适量

辅料

麻辣油 适量
芝麻油 适量
生抽适量

美食特点

超辣口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

麻辣小风爪呀这口辣味简直了！！的做法步骤

1
鸡爪洗净放锅里煮半个小时
2
小葱蒜蓉
3
这个干辣椒我剁了一下午类似宝宝了千万记得要自己买辣椒粉别跟我一样傻
4
煮过鸡爪的水别倒，准备一个碗用刚煮过鸡爪的汤调丶蜂蜜。
5
一个个鸡爪在装了蜂蜜的汤里浸湿。这样做为了炸的时候鸡爪金黄金黄的
6
烧油，等油开了把沾好蜂蜜水的鸡爪陆陆续续地放入油锅中，最多放六七个
7
盖着锅盖
8
翻下
9
再炸
10
炸好的鸡爪统一放进盆内
11
前面说煮过鸡爪的汤别倒，用处就在这里把炸好的鸡爪放入汤中，这一步是为了软化鸡爪的外皮
12
桂皮八角胡椒放入鸡爪汤中开大火煮几分钟
13
再把鸡爪放入煮五分钟即可这一步为了使鸡爪入味煮好后导入盆内沥开水分
14
烧油放蒜末姜末四勺盐炒会关小火
15
接着炒辣椒粉
16
把鸡爪放入一起拌
17
大功告成
18
怎么样还不错吧

制作小窍门

调料切的越细越好
最好放辣椒粉

本次制作《麻辣小风爪呀这口辣味简直了！！》所使用的厨具：焖烧锅

菜谱标签：小吃热菜老人冬季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

补碘意大利菜补虚养身吐司自制酱料降火春饼芒种青团健忘清热祛火法国菜湖北小吃名菜烤箱菜丰胸工作餐冬季食谱