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蚝油包菜
蚝油包菜
瑾萱的美食
收录时间:2023-01-06 16:42:53 热度:2011℃
1张图片
“
现在的包菜都好大颗啊我只用了半颗 现在冰箱里还有半颗呢
”
食材明细
主料
包菜
半颗
辅料
蒜
3瓣
配料
耗油
适量
花椒
若干粒
盐
适量
生抽
适量
醋
少量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蚝油包菜的做法步骤
1
蒜剥皮拍碎。
2
包菜洗净手撕成小块(撕的比切的好吃些)。
3
热锅倒入适量食用油,放入花椒和蒜末煸炒出香味。
4
倒入包菜。
5
迅速翻炒至包菜变软。
6
倒入适量生抽、少量醋。
7
再倒入适量耗油,放入适量盐。
8
不断翻炒,包菜差不多断生即可。
9
装盘即可。
菜谱标签:
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