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虎皮鹌鹑蛋
虎皮鹌鹑蛋
阿红思思
收录时间:2024-03-23 04:15:33 热度:676℃
1张图片
“
这是一道孩子们非常爱吃,酸甜美味又有营养的美食!
”
食材明细
主料
鹌鹑蛋
15个
番茄沙司
15ml
白芝麻
适量
辅料
甜辣椒
15ml
植物油
适量
食盐
1g
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
1
将鹌鹑蛋放在冷水锅中煮熟!
2
将煮好的鹌鹑蛋过凉水冷却剥壳,沥干水分备用!
3
起油锅,放入适量油,油热下鹌鹑蛋,将鹌鹑蛋炸至虎皮状捞出来!
4
锅中重新放油,倒入甜辣酱和番茄沙司,加少许盐调味,翻炒至粘稠状!
5
下鹌鹑蛋,翻炒均匀!
6
出锅撒熟白芝麻!
本次制作《虎皮鹌鹑蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
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