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凉拌菠菜
凉拌菠菜
apple的小步
收录时间:2024-02-15 18:25:04 热度:8945℃
1张图片
“
春天,菠菜便宜啊,对于我这样的普通老百姓,就捡着便宜的吃呗。
”
食材明细
主料
菠菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
花生油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌菠菜的做法步骤
1
菠菜去掉枯叶,洗干净,晾干水。
2
切段,梗和叶分开放。
3
用开水掉一下,先放梗,梗差不多熟了,再放叶。
4
捞出放到凉水里,晾一下,用手挤干水。
5
葱、姜、蒜切碎,生抽、盐、醋、花生油调成汁。
6
把汁倒在菠菜上,拌匀即可。
菜谱标签:
素菜
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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