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桃酥饼

收录时间：2024-04-30 20:26:01 热度：3465℃

桃酥饼的做法

1张图片

“ 桃酥味道不错，家人说和外面买的味道差不多哦。 ”

食材明细

主料

普通面粉 100克
细砂糖 40克
植物油 55克
鸡蛋 10克

辅料

核桃碎 20克
泡打粉 2克
小苏打 1克
黑芝麻 10克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

桃酥饼的做法步骤

1
植物油，打散的鸡蛋，细砂糖在大碗中混合均匀
2
所有粉类混合均匀
3
植物油和粉类混合均匀，在把核桃碎也倒入面粉里拌匀
4
揉成光滑的面团
5
取一小块面团，平均分成20克左右的小球
6
将小球按扁，上面撒上熟芝麻，放入预热的烤箱，180度15分钟，烤到表面金黄色即可
7
成品

制作小窍门

1.揉好的面团不能太干，如果较干，适量加一些植物
2.如果是生的核桃需要在烤箱里烤熟
3.烤箱温度仅供参考

本次制作《桃酥饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙老人下午茶

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