菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 胡萝卜红烧肉

胡萝卜红烧肉

收录时间：2023-01-06 04:38:10 热度：6087℃

胡萝卜红烧肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 1kg
胡萝卜 500g

辅料

老抽 5勺
料酒 2勺
五香粉 适量
姜 3/5片
葱适量
八角 3个
香叶 3个
干辣椒 5个
食用油 适量
盐适量
冰糖 1勺

美食特点

咸甜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

胡萝卜红烧肉的做法步骤

1
五花肉切块
2
胡萝卜切块，备好
3
用沸水加姜片加料酒煮切好的五花肉，可加点盐。水沸后5分钟，捞出备好。
4
加入食用油，小火放进八角，桂皮，辣椒，香叶，姜片，冰块。
5
翻炒到有点金黄，就可以下一步
6
添加老抽
7
添加料酒
8
添水加入胡萝卜
9
大火收汁后，加入盐，五香粉。就可以起锅了！
10
撒上葱

制作小窍门

添加油的时候可以少点，后面翻遍五花肉会有油足够。

本次制作《胡萝卜红烧肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜农家菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

晋菜名菜传统美食批萨芒种闽菜中元节润肺流感河北菜元宵便秘减肥处暑翻糖利尿滋阴御寒