菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 油盐花卷

油盐花卷

收录时间：2021-11-21 01:28:46 热度：9364℃

油盐花卷的做法

1张图片

“ 面食---油盐花卷 ”

食材明细

主料

面粉 2碗

辅料

酵母粉 4克
油适量
盐适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

油盐花卷的做法步骤

1
酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，盖厨布和小棉被放温暖处发酵。
2
面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
3
将面团揉匀后擀成薄饼状。
4
刷一层油。
5
均匀撒一层盐。
6
将面饼从一边卷起来。
7
切成小段。
8
拧成花卷。
9
经过二次发酵，放入蒸锅蒸熟，开锅12分钟即可。

制作小窍门

1 面团发酵成两倍大并呈蜂窝状就发酵好了。
2 蒸制的时间根据花卷的大小来调整。

本次制作《油盐花卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜老人早餐馒头花卷工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

丰胸鲁菜冬季食谱祛湿学生圣诞节快手菜元宵咖啡传统美食便秘奶油蛋糕父亲节二人世界芝士蛋糕酒席降火五谷杂粮