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天菜芯螃蟹羹

收录时间：2021-11-21 01:21:47 热度：3592℃

天菜芯螃蟹羹的做法

3张图片

食材明细

主料

螃蟹 305克
天菜芯 150克

辅料

水淀粉 适量
盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

天菜芯螃蟹羹的做法步骤

1
食材：螃蟹（已清洗）、天菜芯（已清洗切开）、水淀粉
2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。
4
随后，合入收拾好的螃蟹翻炒一下。
5
接着，加入一些清水煮开至熟。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀。
9
最后，加入水淀粉。
10
勾芡翻匀，即成。

本次制作《天菜芯螃蟹羹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：羹类家常菜汤羹老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

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