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蚕豆猪肉花菜羹

收录时间：2021-11-21 01:10:57 热度：7377℃

蚕豆猪肉花菜羹的做法

3张图片

食材明细

主料

花菜 205克
猪肉 95克
蚕豆肉 105克

辅料

水淀粉 适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚕豆猪肉花菜羹的做法步骤

1
食材：花菜（已清洗）、猪肉（已焯水切开）、蚕豆肉（已淘洗）、水淀粉
2
烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。
3
随后，合入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
4
接着，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。
5
然后，合入已淘洗好的蚕豆肉翻动一下煮开至断生。
6
最后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀。
9
再加入水淀粉。
10
勾芡翻匀，即成。

本次制作《蚕豆猪肉花菜羹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人春季食谱午餐

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