想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家常炖梭鱼
家常炖梭鱼
A苹果小厨
收录时间:2024-01-25 02:03:39 热度:6815℃
1张图片
食材明细
主料
梭鱼
适量
辅料
葱姜蒜
适量
八角
适量
花椒
适量
干红椒
适量
鸡蛋液
适量
韭菜
适量
肥猪肉
适量
配料
料酒
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
家常炖梭鱼的做法步骤
1
将梭鱼去鳞片切成块状加盐、料酒、胡椒粉腌制半小时以上。
2
将腌好的鱼块沾蛋液,入锅煎熟。
3
将煎好的鱼盛出,留少许底油,将切成片的肥猪肉入锅翻炒。
4
当肥猪肉被炒至出油变干时,加入葱姜蒜、花椒、八角、干红椒炒香。
5
加入适量水、料洒、酱油、鱼段大火炖煮转中小火继续炖。
6
二十分钟左右出锅撒韭菜段、芝麻油出锅即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
宴客菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
果冻
河北菜
陕西菜
温州菜
养血
批萨
面食
戚风蛋糕
高档
纸杯蛋糕
饼干
增肥
教师节
下饭菜
润肠通便
春饼
小年
二月二