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芋头饼
芋头饼
陈韶青
收录时间:2022-11-25 10:06:00 热度:5111℃
1张图片
食材明细
主料
芋头
500克
粘米粉
150克
辅料
葱花
20克
五香粉
3克
糖
5克
水
150克
油
50克
美食特点
五香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芋头饼的做法步骤
1
芋头切丝加少许盐、葱花、五香粉,少许糖,加粘米粉、水成米糊
2
上蒸锅蒸三十分钟。取出切成小块
3
取平底锅放油煎成二面金黄色即可
制作小窍门
粘米粉少水和成面糊,不能过多水
本次制作《芋头饼》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
小吃
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