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乾县酱辣子
乾县酱辣子
candy梦雪
收录时间:2021-11-21 00:59:47 热度:8010℃
1张图片
“
莲藕冬季的一款养生菜,多余的吃不完做酱也是特别特别棒的,香香辣辣、口水直流……
”
食材明细
主料
莲藕
1000克
豆瓣酱
200克
辅料
葱
1棵
姜
1个
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
乾县酱辣子的做法步骤
1
葱姜切成末
2
莲藕切碎
3
锅中倒入油,油要多倒些!6成热时倒入葱姜末、豆瓣酱翻炒!
4
倒入切好的莲藕中火继续翻炒30分钟!
5
放凉后装入玻璃瓶保存!夹馍、拌面都是特别特别的好吃的!
本次制作《乾县酱辣子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
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