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收录时间:2024-05-26 20:01:03      热度:2651℃
红烧鸡蛋肉的做法

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鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个 苹果。猪肉 含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧鸡蛋肉的做法步骤

  • 红烧鸡蛋肉的做法步骤:1
    1
    五花肉热水冒出血水,我喜欢吃瘦一点的
  • 红烧鸡蛋肉的做法步骤:2
    2
    熟鸡蛋放入油锅煎至黄金皮
  • 红烧鸡蛋肉的做法步骤:3
    3
    锅内放入油,爆香葱姜花椒、麻椒、香叶。八角、辣椒
  • 红烧鸡蛋肉的做法步骤:4
    4
    放入五花肉,加耗油。酱油、鸡精上色
  • 红烧鸡蛋肉的做法步骤:5
    5
    翻炒上色,放入煎好的鸡蛋加盐,加入500ml水,大火收汁,即可
  • 红烧鸡蛋肉的做法步骤:6
    6
    好吃咸香,很下饭
本次制作《红烧鸡蛋肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   午餐   工作餐  

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