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清炒紫色土豆丝
清炒紫色土豆丝
yhyaxswz
收录时间:2022-11-14 11:06:28 热度:3795℃
1张图片
“
紫土豆富含花青素,除对致癌物质有抑制作用外,还可以增强人体免疫力,延缓衰老,增强体质,增强视力。
”
食材明细
主料
土豆
2个
葱
一根
辅料
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清炒紫色土豆丝的做法步骤
1
2个土豆,洗净,去皮。
2
削成丝状。
3
热锅加油,放入葱,姜等调料,煸炒一下,加入土豆丝,醋,酱油,盐等调味。
4
炒10分钟左右出锅。
本次制作《清炒紫色土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
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