手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 炸鸡柳
收录时间:2024-05-18 05:57:49      热度:6275℃
炸鸡柳的做法

  3张图片

冬季里,补充蛋白质是必不可少的,鸡肉是首选之一。鸡肉 性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。强身健体 鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,今天向大家推荐这道深受大家喜爱的炸鸡柳,喜欢的看看

食材明细

主料
  • 鸡胸脯 250克
辅料

美食特点

炸鸡柳的做法步骤

  • 炸鸡柳的做法步骤:1
    1
    鸡肉切手指粗的条
  • 炸鸡柳的做法步骤:2
    2
    用盐腌制10分钟
  • 炸鸡柳的做法步骤:3
    3
    加半个蛋清
  • 炸鸡柳的做法步骤:4
    4
    少许淀粉
  • 炸鸡柳的做法步骤:5
    5
    拌匀
  • 炸鸡柳的做法步骤:6
    6
    准备面包糠,鸡柳分别粘面包糠。
  • 炸鸡柳的做法步骤:7
    7
    准备油,七分热时候准备炸
  • 炸鸡柳的做法步骤:8
    8
    分次下鸡柳炸
  • 炸鸡柳的做法步骤:9
    9
    炸好吸油纸吸油,装盘撒点椒盐或者辣椒粉。

制作小窍门

鸡柳一定要分次下锅,不要一起全下锅,避免油温度下降。
本次制作《炸鸡柳》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   秋季食谱   快餐   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条