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雪菜肉丝面
雪菜肉丝面
林夭夭
收录时间:2024-05-28 21:50:40 热度:4058℃
1张图片
食材明细
主料
水面
200克
雪菜
适量
辅料
姜末
适量
蒜末
适量
大骨汤
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
雪菜肉丝面的做法步骤
1
水面没拍用青椒肉丝面的吧!
2
准备肉雪菜
3
肉切丝放适量淀粉抓匀
4
小火油烧热炒香蒜末、姜末
5
放入肉丝翻炒
6
肉丝炒至变白放入雪菜,雪菜有盐味可以尝一下咸淡
7
盛出备用
8
锅里烧开水放入水面煮沸,面条飘起来即可
9
碗里放半碗大骨汤放入面条,上面放上雪菜即可
制作小窍门
我没有加任何调料,大骨汤和雪菜里有盐味大骨汤很鲜
本次制作《雪菜肉丝面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
工作餐
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