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超萌小猪豆沙包
超萌小猪豆沙包
果妈美食坊
收录时间:2022-10-21 22:01:00 热度:8768℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
菠菜
适量
紫薯
适量
豆沙
适量
黑芝麻
适量
牛奶
适量
酵母
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
超萌小猪豆沙包的做法步骤
1
将紫薯蒸熟,菠菜过开水后切碎,分别拌入一定量的面粉。
2
加入鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母,揉成面团。面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。
3
待面团发至2倍大时可以制作。
4
将豆沙分成等份(自己做的豆沙馅)。
5
将白面团分成大小均匀的小面团。
6
每块面团擀成薄片后包入一块豆沙馅。
7
将包好豆沙馅的面团轻轻揉光滑,放的时候收口朝下,做为小猪的身体。
8
用紫色面团做成小椭圆形做小猪的嘴巴,绿色面团擀薄片后切成小三角形做为小猪的耳朵。
9
给每只小猪贴上嘴巴和耳朵,用黑芝麻做眼睛。
10
是不是很萌。
11
上锅蒸25分钟(以小猪大小来定时间).
12
出锅喽(关火后停5分钟再揭锅盖)。
制作小窍门
关火后停5分钟再揭锅盖。
本次制作《超萌小猪豆沙包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
早餐
馒头花卷
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