菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 奥尔良风味烤鸡腿

奥尔良风味烤鸡腿

吃好吃的喽520

收录时间：2023-01-07 06:50:34 热度：2138℃

奥尔良风味烤鸡腿的做法

1张图片

“ 头一天晚上腌制好鸡腿，用一晚上的时间入味儿，第二天把剩余工作交给烤箱，就等待美味吧~ ”

食材明细

主料

鸡腿 2个

辅料

食盐 2g
烤肉料 5g
蚝油 2g
生抽 2g
料酒 2g
大蒜 1瓣
生姜 1小块

美食特点

酱香口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

奥尔良风味烤鸡腿的做法步骤

1
鸡腿提前解冻，撕去表面的筋膜，用刀背拍松鸡肉。
2
大蒜和生姜去皮切末备用。
3
切好的蒜末和姜末放入碗中，加入蚝油、料酒、生抽、烤肉料和一点点的盐。
4
搅拌均匀后，腌制至少五个小时。
5
烤盘上垫一层锡纸，放上鸡腿。
6
预热烤箱，上下火加热风循环，200度30分钟。
7
烤好的鸡腿稍微放凉。
8
我稍微配了一点儿生菜和圣女果，一点儿沙拉汁和黑胡椒。
9
准备开吃吧~

制作小窍门

烤箱的设置仅供参考。

本次制作《奥尔良风味烤鸡腿》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：私房菜烤箱菜老人朋友聚餐西餐夏季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

提高免疫力傣菜清热解毒增肥曲奇下元节妇女节补血中式宴请养颜立冬素菜烧烤传统美食养肾夜宵奶昔排毒