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蒜蓉油麦菜

收录时间：2022-09-20 10:48:35 热度：10227℃

蒜蓉油麦菜的做法

1张图片

“ 很喜欢的一道菜，几乎几天就要吃一顿·· ”

食材明细

主料

油麦菜 200克

辅料

蒜 2小颗
盐适量
鸡精适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉油麦菜的做法步骤

1
油麦菜择洗干净。
2
切成五厘米长的段。
3
油麦菜装篮，将蒜剁成蒜末备用。
4
锅内放油爆香蒜末。
5
下油麦菜，快速翻炒几下。
6
炒到油麦菜碧绿调入盐和鸡精即可装盘。

制作小窍门

油麦菜炒软烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火，清甜脆脆的很好吃。

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