菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油鸡骨卤花生

蚝油鸡骨卤花生

个性胜过姿色

收录时间：2024-05-17 21:03:44 热度：1387℃

蚝油鸡骨卤花生的做法

1张图片

食材明细

主料

花生 1斤
鸡腿骨头 1根

辅料

香料适量

美食特点

五香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚝油鸡骨卤花生的做法步骤

1
鲜花生洗去泥巴
2
每个花生，按开口
3
锅内加水，放入鸡腿骨头、葱段、辣椒、姜片、香叶、八角、桂皮
4
大火煮开
5
倒入处理好的花生，撒上一把辣椒
6
大火煮5分钟，加入适量酱油、耗油、盐
7
转中火煮10分钟，放入鸡精，再煮一分钟，关火焖一夜
8
闷一夜，花生很入味。咸香微辣，越吃越想吃
9
开吃啦

制作小窍门

1、如果着急吃，盐就要多放一些，反之，浸泡的时间长，盐量就要减少。
2、我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！

本次制作《蚝油鸡骨卤花生》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃家常菜老人夜宵朋友聚餐零食夏季食谱秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

云贵小吃鄂菜曲奇饮品包子小满醒酒元旦糕点活血化瘀果冻肉菜海鲜满汉全席养肝糖水果酱立秋