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青椒土豆丝
青椒土豆丝
dul l
收录时间:2022-12-09 03:31:03 热度:2044℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
青椒
0.5个
辅料
色拉油
5ml
盐
3克
味精
1克
辣椒
1个
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒土豆丝的做法步骤
1
准备材料
2
土豆去皮切丝,把淀粉冲洗干净,青椒切丝
3
冷锅热油,放入辣椒炒香
4
放入土豆青椒丝爆炒,放入盐调味,放入少量水烧滚,放味精出锅
5
成品
制作小窍门
1、切好的土豆丝一定要把白色的淀粉冲洗干净,不然炒出来会发红和粘锅,不清白。
本次制作《青椒土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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