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酥炸小油条
酥炸小油条
翟女……
收录时间:2024-05-22 05:03:03 热度:3843℃
1张图片
“
以前我的自制油条都是用的泡打粉,但是有的亲告诉我,发面的油条,更加酥脆,所以,当然要尝尝了!
”
食材明细
主料
面粉
250克
温水
120ml
酵母
3克
辅料
食盐
5克
油
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
酥炸小油条的做法步骤
1
准备材料。
2
酵母加适量温水混合,面粉加盐,混合成团。
3
表面抹一层油,醒发。
4
发至2倍大左右。
5
分成小份,每份擀成长圆形,中间拉一刀。
6
油锅烧开,放入小油条即可。
7
完成了!
本次制作《酥炸小油条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
老人
早餐
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