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木须肉
木须肉
安安0118
收录时间:2021-11-20 23:32:52 热度:6972℃
1张图片
食材明细
主料
里脊肉
250克
黄瓜
1个
胡萝卜
1个
木耳
10克
鸡蛋
3个
辅料
生抽
1汤匙
老抽
1汤匙
料酒
1汤匙
姜
1块
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
木须肉的做法步骤
1
准备原材料,里脊肉半斤,黄瓜1根,胡萝卜1根,鸡蛋3个,木耳一把
2
肉切片,黄瓜、胡萝卜切菱形片,鸡蛋煎好,木耳用温水泡发
3
锅里放油烧热,放入切好的肉炒一下,
4
放入料酒,生抽、老抽等调料
5
先放入胡萝卜片炒一下,再放入木耳、黄瓜、鸡蛋继续炒两分钟左右即可
6
木须肉做好了,看着有食欲吧!
本次制作《木须肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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