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豪华版五仁馅

收录时间：2024-05-07 21:34:27 热度：2751℃

豪华版五仁馅的做法

1张图片

食材明细

主料

花生适量
核桃适量
杏仁适量
瓜子适量
南瓜子 适量
冰糖适量
葡萄干 适量
桔子糖 适量
糖适量
植物油 适量
凉开水 适量
糯米粉 适量
黑芝麻 适量

辅料

白芝麻 适量

美食特点

甜味口味
炒工艺
数小时耗时
简单难度

豪华版五仁馅的做法步骤

1
花生烤熟
2
核桃、杏仁烤熟
3
瓜子烤熟
4
南瓜子烤熟
5
糯米粉炒熟
6
花生去皮、和核桃仁、杏仁一起放入料理机稍稍打几下即可。我有老人，怕他们吃不动花生，打的稍稍碎了些
7
打碎的果仁倒入容器中，加入烤熟的瓜子
8
加入南瓜子
9
葡萄干切碎、冰糖稍稍砸碎有颗粒敢很好吃，加入到馅里面
10
桔子糖切碎
11
加到馅里面
12
加入炒熟的黑芝麻和白芝麻
13
加入白糖
14
加入炒熟的糯米粉
15
搅拌均匀备用
16
锅中加入适量的植物油，烧热后倒进馅里面
17
加入适量的凉开水，搅拌均匀。馅成团不松散即可。

制作小窍门

1、油一定要烧热，也可以冷却后再倒入馅里面
2、一定要用凉开水或者纯净水，不要用生水。
3、如果喜欢还可以加入适量的蜂蜜，请根据口味自行添加喜欢的馅料

本次制作《豪华版五仁馅》所使用的厨具：食物调理机、电烤箱

菜谱标签：糕点

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