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收录时间:2024-05-21 02:13:59      热度:6024℃
【四叶小馆】麻辣叉烧的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤

  • 【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:1
    1
    麻辣叉烧
  • 【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:2
    2
    肥瘦相间的梅花肉切厚块(最好是带点筋的更好吃)
  • 【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:3
    3
    拌入洋葱丝、干辣椒、花椒、鱼露、生抽、蜂蜜,抓匀,封上保鲜膜入冰箱冷藏室一晚上
  • 【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:4
    4
    烤盘铺上锡皮纸,把腌好的肉包裹好
  • 【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:5
    5
    烤箱200度预热,180度烘烤20分钟,撕开锡皮纸,烤架上放肉,两面都各烤5分钟至焦黄。
  • 【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:6
    6
    切片装盘即可

制作小窍门

卷饼、配饭、配馒头、下面都可以,绝对百搭哦~~~~~
不喜欢麻辣的小朋友可以做蜜汁的,下期奉上~~~~~~
本次制作《【四叶小馆】麻辣叉烧》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 私房菜   粤菜   儿童   老人   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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