菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋酱拌面

鸡蛋酱拌面

收录时间：2023-10-18 09:43:02 热度：6007℃

鸡蛋酱拌面的做法

2张图片

“ 鸡蛋酱拌面，做法简单，口感酱香浓郁适口，是一道简单方便的家常面食。 ”

食材明细

主料

面条 200克
鸡蛋 2个
甜面酱 100克

辅料

食用油 30克
葱适量
蒜适量
黄瓜 1根

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡蛋酱拌面的做法步骤

1
鸡蛋打散。
2
葱、蒜切碎。
3
炒锅油热后倒入蛋液炒成絮状后盛出。
4
甜面酱加水，搅匀。
5
炒锅倒油，放入葱、蒜炒香。
6
倒入甜面酱，改小火。
7
炒至甜面酱发出香味，汤汁粘稠。
8
放入鸡蛋。
9
放入葱末即可关火。
10
鸡蛋酱就做好了
11
面条煮熟后捞出，放入鸡蛋酱、黄瓜丝，拌匀就可以了。
12
享用吧！

制作小窍门

甜面酱本身已经很咸，所以不必再加盐了。

本次制作《鸡蛋酱拌面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜老人午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

减肥瘦身上海菜苏菜健脑益智家常菜主食鲁菜中式菜系清热祛火客家菜提高免疫力快餐教师节福建小吃馅料鄂菜广东小吃壮阳