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豆豉牛肉酱拌面

收录时间：2023-12-11 00:43:12 热度：1607℃

豆豉牛肉酱拌面的做法

3张图片

“ 豆豉牛肉酱，口感麻辣鲜香，拌面吃鲜辣过瘾，一碗可不够哦！ ”

食材明细

主料

面条 200克
豆豉牛肉酱 3汤匙

辅料

生抽 1汤匙
黄瓜 1根
醋 1茶匙
白糖适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆豉牛肉酱拌面的做法步骤

1
豆豉牛肉酱放入碗中。
2
加生抽、醋、糖拌匀。
3
黄瓜切丝。
4
煮锅水开后下入面条。
5
煮至面条浮起，夹断无白芯就熟啦。
6
捞出面条，放黄瓜丝、拌好的豆豉牛肉酱，拌匀就可以享用啦。

制作小窍门

酱料里加一点白糖是为了丰富口感，如果您不喜欢可以省略。

本次制作《豆豉牛肉酱拌面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜老人午餐工作餐

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