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蜜汁鸡腿肉

收录时间：2022-12-17 01:09:16 热度：5818℃

蜜汁鸡腿肉的做法

1张图片

“ 在网上看到这道菜，试着用自己的方法做了一下，一个大鸡腿，老公吃了一多半，还称赞，味道不错 ”

食材明细

主料

鸡腿 1个

辅料

蒜 3个
蜂蜜 2勺
老抽 0.5勺
水 200ml
花椒粉 1匙
料酒 2勺
盐 1勺

美食特点

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

蜜汁鸡腿肉的做法步骤

1
准备食材
2
鸡腿剔骨，切块，用料酒，盐，胡椒粉，淀粉抓匀，蒜切末
3
用煎锅把鸡腿肉两面煎至金黄，然后重新起锅倒油，油热后放入蒜
4
加入鸡腿肉，蜂蜜，水
5
看颜色倒来抽上色，金黄即可，然后大火收汁
6
出锅就开动！

制作小窍门

原来的配料还有芥末，放进去也别有一般滋，鸡腿剔骨太费劲，下次决定用鸡胸肉做

本次制作《蜜汁鸡腿肉》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

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