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松茸鸡汤
松茸鸡汤
奇玉音缘
收录时间:2022-09-07 03:18:09 热度:4346℃
1张图片
食材明细
主料
家养笨鸡
1支
松茸
100克
辅料
葱
1棵
姜
3块
蒜
3个
大料
1个
料酒
3克
盐
5克
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
松茸鸡汤的做法步骤
1
家养笨公鸡一只,收拾干净
2
准备好葱,姜,蒜,大料
3
汤锅里加入适量的水,可以多加一点,加入葱,姜,蒜,大料,料酒大火煮开
4
大火开十五分钟转小火再开四十五分钟就差不多了,在三十分钟左右的时候加入松茸,加入适量的盐
5
炖鸡的时候要想知道鸡熟了没有,可以看鸡爪,鸡爪这样就表示鸡可以出锅了,想炖时间长点也可以,这个具体时间自己把握一下
6
把鸡捞出来,我这个炖的时间有点久,如果闲淡可以撒点盐,把手洗净,上手撕着大口吃吧
7
边吃边喝汤,很鲜美哒,在来碗米饭保证你吃了还想吃
本次制作《松茸鸡汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
老人
朋友聚餐
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