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美味的葫芦水饺
美味的葫芦水饺
521taotaoqiqi
收录时间:2024-04-20 08:06:54 热度:7392℃
1张图片
“
幸福的味道,就是妈妈把葫芦娃变成水饺的味道,今天自己也尝试一下,味道依旧是美美哒!
”
食材明细
主料
猪肉
500g
葫芦
一个
韭菜
200g
葱
适量
姜末
适量
辅料
盐
5小勺
味极鲜酱油
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
美味的葫芦水饺的做法步骤
1
单位的院子里长满了葫芦,丰收的季节美极了
2
将葫芦去皮,擦成丝,尝一下苦不苦,苦的葫芦是不能食用的,这个是刚摘的,很嫩,尝一下,微微甜甜的
3
把葫芦丝稍微剁一下,碎一点,加两勺盐,攥出水分,不用攥的太干
4
韭菜洗净切末
5
剁好肉馅,加调料腌一下,加葱姜
6
调成饺子馅
7
和好面,包饺子喽
本次制作《美味的葫芦水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
饺子
快餐
工作餐
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