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韩式辣炒年糕

收录时间：2024-04-07 19:21:59 热度：4352℃

韩式辣炒年糕的做法

1张图片

“ 从小喜欢吃酸酸甜甜的梦 ”

食材明细

主料

年糕 1块
红椒 1个
洋葱 0.5个
白菜 1棵
酸萝卜 0.5个

辅料

韩式辣椒酱 2匙
酱油 1匙
番茄酱 1匙
水 1匙

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

韩式辣炒年糕的做法步骤

1
先煮开年糕或者蒸一下，然后捞起来备用。
2
然后把红椒、洋葱、白菜、酸萝卜、切丝下锅翻炒，在加入酱油和韩式辣椒酱煸炒片刻（ps：如果太干了可以加一点水）
3
最后把年糕倒入锅中，炒制一会儿，使年糕上色就可以装盘了。^_^

制作小窍门

ps：注意年糕炒之前煮一下或者蒸一下做出来的年糕会更软哦～

本次制作《韩式辣炒年糕》所使用的厨具：平底锅、煮锅

菜谱标签：糕点

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