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糖醋包菜

收录时间：2024-03-25 04:15:38 热度：8532℃

糖醋包菜的做法

2张图片

“ 很喜欢酸甜口味，也很喜欢这道菜，非常家常，制作时间也很短。和大家分享一下，希望大家喜欢。 ”

食材明细

主料

包菜一棵
辣椒圈 适量
葱两根
蒜瓣两个

辅料

白糖少许
醋适量
食用油 适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋包菜的做法步骤

1
准备好要用的食材
2
包菜切开，用手撕成小块，如图。
3
葱和蒜瓣切好。
4
开小火锅里放入食用油。
5
小火把辣椒圈慢慢的炒脆。
6
辣椒圈变色变脆后开大火，放入葱和蒜爆香。
7
接着放入包菜翻炒。
8
包菜炒到快熟的时候。
9
加入少许糖和醋，再翻炒一小会，就可以装盘了。（如果不喜欢糖醋味的，在此步骤的时候可以不要用糖和醋换成生抽，再加入些蔬之鲜，又是另一翻咸鲜的口味了。）
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装盘后的糖醋包菜，美美哒酸甜口味很喜欢。
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装盘后的糖醋包菜，美美哒酸甜口味很喜欢。
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装盘后的糖醋包菜，美美哒酸甜口味很喜欢。
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装盘后的糖醋包菜，美美哒酸甜口味很喜欢。

制作小窍门

（如果不喜欢糖醋味的，在放糖和醋那个步骤的时候，可以不要用糖和醋换成生抽，再加入些蔬之鲜，又是另一翻咸鲜的口味了。）

本次制作《糖醋包菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人夏季食谱午餐工作餐

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