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蛋黄小小酥
蛋黄小小酥
沫、财迷
收录时间:2024-03-21 17:42:42 热度:4218℃
1张图片
“
因为是菜鸟,不敢玩花样,只想先简简单单的做些不容易失败的小饼干…希望亲爱的们能够多多支持我…感谢哟
”
食材明细
主料
鸡蛋黄
2个
低粉
200克
黄油
110克
糖粉
60克
辅料
奶粉
20克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蛋黄小小酥的做法步骤
1
准备黄油,低粉,糖粉,鸡蛋,奶粉
2
黄油室温下软化,分次加入糖粉打散
3
加入蛋黄,搅拌均匀
4
筛入奶粉,筛入低粉
5
搅拌均匀
6
捏成团,用保鲜膜包住入冰箱冷藏半小时
7
拿出来捏成小圆子,拍平,用大拇指在中间按压下
8
按压好放入油纸上
9
烤箱150度预热烤25分钟左右即可
10
出来了哟
11
开吃了
本次制作《蛋黄小小酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
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