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红红的剁椒,绿绿的葱花,这夏日余威未散的当下,有没有让你胃口大开呢?2斤半的肉馅,10块钱的馄饨皮,包了N百个小馄饨,分袋冻起来,早上当早餐很方便,汤汤水水的吃起来舒坦 ”
食材明细
美食特点
美味早餐小馄饨的做法步骤
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顺势用筷子卷起来,我用的是吃冰激凌用的小木勺子,以前小时候用这东东包的,现在觉得用起来不顺手,还是筷子好
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满满一盆,放冰箱冷冻起来,按每次吃的量,分袋装好
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水开下馄饨,点三次冷水,保持水不要大开,点三次水后,水大开,就可以出锅了
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制作小窍门
煮馄饨时,因为皮薄,所以每次水快开是就点冷水,一直保持将开未开的样子,点三次,再让水大开,馄饨就熟了
本次制作《美味早餐小馄饨》所使用的厨具:煮锅