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番茄土豆羹
番茄土豆羹
面具佳人
收录时间:2021-11-20 22:41:49 热度:3547℃
1张图片
食材明细
主料
番茄
一个
土豆
一个
辅料
猪肉末
20克
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄土豆羹的做法步骤
1
番茄、土豆各一个,猪肉末20克;
2
番茄洗净、去皮、切碎;;
3
土豆去皮切小块,煮熟或者蒸熟后捣成泥;
4
将番茄末、土豆泥、肉末搅匀,上蒸锅蒸制8-10分钟即可。
制作小窍门
注意事项:
也可将少量水煮沸下入肉末煮成汤,再加入番茄、土豆泥搅匀,小火煮至浓稠。
本次制作《番茄土豆羹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
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