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收录时间:2021-11-20 22:39:34      热度:5411℃
蜂蜜双色山药的做法

  4张图片

​铁棍山药是不错的山药,虽细脱皮麻烦点,可是口感比较好。据说山药具有多种维生素与氨基酸,还有补钙与养颜的作用。最简单的吃法就是蒸了吃。为了挑起自己的食欲,我尝试用了色,当然这是天然杨梅做成的汁,另一种颜色着色没有成功。冷藏后淋上蜂蜜,算是一道凉菜。

食材明细

主料
辅料
  • 杨梅汁 适量

美食特点

蜂蜜双色山药的做法步骤

  • 蜂蜜双色山药的做法步骤:1
    1
    食材,忘了取出冰箱里的橙汁了。
  • 蜂蜜双色山药的做法步骤:2
    2
    山药搓洗后切成段
  • 蜂蜜双色山药的做法步骤:3
    3
    上锅蒸,我利用了电饭煲。
  • 蜂蜜双色山药的做法步骤:4
    4
    杨梅汁自然解冻
  • 蜂蜜双色山药的做法步骤:5
    5
    蒸熟的山药浸泡入杨梅汁的餐盒中,剩下的三段浇上橙汁浸泡。
  • 蜂蜜双色山药的做法步骤:6
    6
    盖盖入冰箱冷藏四小时,期间翻一次。
  • 蜂蜜双色山药的做法步骤:7
    7
    从冰箱取出后摆盘,浇上蜂蜜即可

制作小窍门

1,山药切的长度随个人喜欢。
2,用电饭煲蒸,饭好后取出即可。
本次制作《蜂蜜双色山药》所使用的厨具:电饭煲、蒸锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   儿童   冬季食谱   宴客菜   晚餐  

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