想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豉椒爆炒墨鱼仔
豉椒爆炒墨鱼仔
小耳Maggie
收录时间:2023-09-29 13:11:43 热度:9765℃
2张图片
食材明细
主料
葱
2根
青椒
2只
蒜头
4-6瓣
生姜
1小块
豆豉
10g
玉米油
适量
辅料
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
淀粉
适量
清水
适量
墨鱼子
墨鱼仔
400g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤
1
生姜、豆豉、蒜头切碎;青椒开半去籽斜切;葱切断
2
墨鱼仔清洗干净后放开水里焯5分钟
3
捞起来过2次凉水,在沥干水
4
热锅下油
5
油开后下配料,炒香
6
下墨鱼仔,翻炒10分钟
7
所有配料混合一齐勾芡,下锅翻炒均匀至烧开
8
关火,下葱段翻炒两下即可
本次制作《豉椒爆炒墨鱼仔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
常见菜式
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
补碘
壮腰健肾
贵州菜
补虚养身
健脾
处暑
家常菜
宴客菜
养生菜
清热祛火
益智补脑
四川小吃
陕西小吃
沙拉
青团
烛光晚餐
汤羹
防辐射