想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豉椒爆炒墨鱼仔
豉椒爆炒墨鱼仔
小耳Maggie
收录时间:2023-09-29 13:11:43 热度:9781℃
2张图片
食材明细
主料
葱
2根
青椒
2只
蒜头
4-6瓣
生姜
1小块
豆豉
10g
玉米油
适量
辅料
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
淀粉
适量
清水
适量
墨鱼子
墨鱼仔
400g
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤
1
生姜、豆豉、蒜头切碎;青椒开半去籽斜切;葱切断
2
墨鱼仔清洗干净后放开水里焯5分钟
3
捞起来过2次凉水,在沥干水
4
热锅下油
5
油开后下配料,炒香
6
下墨鱼仔,翻炒10分钟
7
所有配料混合一齐勾芡,下锅翻炒均匀至烧开
8
关火,下葱段翻炒两下即可
本次制作《豉椒爆炒墨鱼仔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
常见菜式
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
秋分
宴客菜
冬季食谱
增肥
明目
台湾小吃
高档
小寒
滋阴
白露
淮扬菜
美白
台湾美食
汤类
霜降
提高免疫力
奶油蛋糕
催乳