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收录时间:2024-05-05 11:21:13      热度:353℃
清炒黄瓜的做法

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夏天没胃口,也不想动,想吃点清爽简单的下饭菜

食材明细

主料
辅料

美食特点

清炒黄瓜的做法步骤

  • 清炒黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜清洗去皮
  • 清炒黄瓜的做法步骤:2
    2
    切成两段后再从中间切开
  • 清炒黄瓜的做法步骤:3
    3
    用小勺挖出黄瓜籽,漏拍了一张图,下一步是把黄瓜切成0.5厘米的小段
  • 清炒黄瓜的做法步骤:4
    4
    切蒜瓣,干辣椒段备用
  • 清炒黄瓜的做法步骤:5
    5
    锅中放少许油,蒜瓣干辣椒炒香
  • 清炒黄瓜的做法步骤:6
    6
    加入黄瓜小段翻炒两下后立即加入一勺白醋,这样黄瓜爽口,断生后加入盐,鸡精调味即可
本次制作《清炒黄瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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