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洋葱萝卜炒蛋
洋葱萝卜炒蛋
婉妈编织
收录时间:2024-04-27 17:29:21 热度:5493℃
1张图片
“
蛋没有弄小,很大块,看上去像白菜花,有没有万花丛中一点红的感觉啊,哈哈
”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
洋葱
适量
红萝卜
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱萝卜炒蛋的做法步骤
1
材料备好
2
切丝
3
蛋中加入盐,少量水搅拌均匀(加水的原因是让蛋更嫩滑)
4
锅下油至油热后再下入蛋液
5
凝结后翻炒均匀铲到锅边
6
入油下洋葱萝卜翻炒软后加盐,酱油,鸡蛋继续翻炒入味均匀即可
7
出锅
本次制作《洋葱萝卜炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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