菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豉油鸡

豉油鸡

收录时间：2024-02-08 17:08:06 热度：644℃

豉油鸡的做法

1张图片

“ 广东地区是无鸡不成宴，初来广州时发现有豉油鸡，以为是卤鸡，买来尝尝是咸中带甜做起来非常飘香。 ”

食材明细

主料

鸡 1只
姜少许

辅料

豉油汁 1瓶

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

豉油鸡的做法步骤

1
鸡一只或半只都可以洗净。
2
豉油鸡汁一瓶，市场有买。
3
吃饭的碗一个，倒入两碗水入装鸡的锅里。
4
再倒入豉油汁一碗。
5
放入少许姜片。如色泽不够深，可以加些老抽或少许盐。开火煮熟让鸡浸泡在锅里，吃时再切。
6
成图如下。

制作小窍门

北方的朋友如没有豉油汁可在网上购买。豉油汁可以分几次用，用不完放入冰箱里，不要一瓶全倒下去，瓶上也有具体做法的说明。

本次制作《豉油鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜常见菜式荤菜粤菜产妇冬季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味

推荐菜谱

节日习俗益寿藏菜婴儿陕西小吃晚餐立冬日本料理补钙宴客菜果酱 BBQ 米饭乳酪蛋糕补肾蛋糕卷墨西哥菜饺子