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酸辣汤

阳春白雪三月三
收录时间：2024-05-23 11:00:03      热度：1147℃
酸辣汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酸辣汤的做法步骤

  • 酸辣汤的做法步骤：1
    1
    豆腐切丝香菇切片肉切丝，鸡蛋打散，葱花姜切末，粉丝泡软，香菜切段
  • 酸辣汤的做法步骤：2
    2
    起油锅爆香葱姜末
  • 酸辣汤的做法步骤：3
    3
    下肉丝炒制变色
  • 酸辣汤的做法步骤：4
    4
    下香菇炒软
  • 酸辣汤的做法步骤：5
    5
    加清水
  • 酸辣汤的做法步骤：6
    6
    水开后下豆腐粉丝紫菜
  • 酸辣汤的做法步骤：7
    7
    再次烧开后加入水淀粉调到你想要的浓稠度
  • 酸辣汤的做法步骤：8
    8
    加生抽
  • 酸辣汤的做法步骤：9
    9
    加盐
  • 酸辣汤的做法步骤：10
    10
    加香醋
  • 酸辣汤的做法步骤：11
    11
    淋入鸡蛋液
  • 酸辣汤的做法步骤：12
    12
    出锅前一分钟加鸡精香菜两勺白胡椒粉
  • 酸辣汤的做法步骤：13
    13
    出锅
本次制作《酸辣汤》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 汤类   常见菜式   汤羹   鲁菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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